Les expériences l’Amaryllis
à Saint-Rémy
Découvrez les expérience L’Amaryllis à Saint-Rémy par Cédric Burtin, animé par la passion de transmettre et de sensibiliser à la qualité de produits authentiques et de saison : Restaurant étoilé et Boutique de produits locaux de qualité, Brasseries à Chalon sur Saône et Montceau-les-Mines pour retrouver toutes les saveurs et l’authenticité de la Bourgogne.
Renouez avec le plaisir du goût et vivez des expériences gustatives pleines d’émotions, qu’il s’agisse de s’attabler au restaurant gastronomique 2 étoiles au Guide Michelin l’Amaryllis, niché dans une ancienne minoterie, de partager un moment bistronomique au sein des brasseries chic et tendance ABC ou de se régaler d’un dessert gourmand à l’Amaryllis Boutique.
Restaurant L’Amaryllis
Le restaurant l’Amaryllis 2 étoiles au Guide Michelin vous invite à la découverte de la cuisine engagée du Chef Cédric Burtin et de ses équipes, dans une ancienne minoterie au décor contemporain. C’est une évasion gustative sensorielle qui vous attend, grâce à des produits locaux et de saison, dans une démarche éco-responsable.
L’Amaryllis Boutique
Au cœur du centre-ville de Chalon sur Saône, la pâtisserie l’Amaryllis boutique vous accueille dans un cadre raffiné et chaleureux. Le Chef Cédric Burtin et le chef pâtissier Michael Berthold du restaurant l’Amaryllis marient avec brio passion et excellence pour vous proposer des mets salés et des gourmandises sucrées pour vos petits creux. Envie de vous glisser dans la peau d’un Chef pâtissier ? Passez un moment privilégié en compagnie de Michael Berthold pour découvrir son savoir-faire et ses techniques lors d’un cours de pâtisserie en petit groupe.
Brasserie l’abc
Chalon
Face à la gare de Chalon sur Saône, partagez un moment de convivialité à la brasserie l’ABC dans un cadre chaleureux et régalez-vous des créations culinaires d’Elinoh Ramazana, chef de cuisine de l’ABC Chalon sur Saône, qui mêlent produits de qualité issus de circuits-courts et maîtrise technique.
Brasserie l’abc
Montceau-les-Mines
Au centre-ville de Montceau-les-Mines, profitez d’une pause gourmande autour de produits de saison et de qualité, issus de circuits courts dans un cadre chaleureux. Notre brasserie vous accueille pour vivre des moments bistronomiques savoureux.
